Soğuk Sıkım Zeytinyağı
Hatay Halhalı Sele Siyah Zeytin
Kırmızı Toz Biber
Nar Ekşisi
Tuzlu Yoğurt
Hatay’ın
Eşsiz Lezzetleri: Sofranızdaki Akdeniz Esintisi
Dünyanın
sayılı gastronomi şehirlerinden biri olan Hatay’ın en seçkin ve doğal yöresel
ürünlerini sizler için bir araya getirdik. Geleneksel yöntemlerle, hiçbir katkı
maddesi kullanılmadan hazırlanan bu ürünler; çocukluğunuzdaki o saf ve temiz
tatları sofralarınıza taşıyor.
Geleneksel Hatay Salçası ve Baharatlar
Hatay
mutfağının kalbi olan ev yapımı biber salçası, güneşin altında kurutulan en
taze biberlerle hazırlanır. Yemeklerinize renk ve lezzet katan ipek pul biber,
özel karışımlı zahter ve taze öğütülmüş baharatlarımızla mutfağınızda Antakya
rüzgarları estirin.
Hakiki Nar Ekşisi ve Zeytinyağı
Sadece Hatay
bölgesine has yöntemlerle, odun ateşinde ağır ağır kaynatılarak hazırlanan
hakiki nar ekşisi, salatalarınızın vazgeçilmezi olacak. Erken hasat, soğuk
sıkım Hatay zeytinyağı ve bölgenin meşhur halhalı kırma zeytini ile
kahvaltılarınızı bir şölene dönüştürün.
Köyden
Sofraya: Ürünlerimiz
doğrudan yerel üreticilerden ve kooperatiflerden temin edilir.
Katkısız
ve Doğal: Hiçbir
ürünümüzde koruyucu, yapay aroma veya renklendirici bulunmaz.
Tazelik
Garantisi: Stok
bekletmeden, en taze haliyle paketlenip gönderilir.
