Kekik Sirkeleri
Biberiye Sirkeleri
Enginar Sirkesi
Hayıt Tohumu Sirkesi
Nar Sirkesi
Hambeles (Murt) Sirkesi
Ananas Sirkesi
Tıbbi Nane Sirkesi
Lavanta Sirkesi
Erik & Bamya Sirkesi
Mısır Püskülü & Kiraz Sapı Sirkesi
Zeytin Yaprağı Sirkesi
Çam Kozalağı Sirkesi
Elma Sirkesi
Alıç Sirkesi
Gül Sirkesi
Üzüm Sirkesi
Karamürver Sirkesi
Limon & Sarımsak & Maydanoz Sirkesi
Karabaş Otu Sirkesi
Zerdeçal & Zencefil & Limon Sirkesi
Zerdeçal & Ayva Sirkesi
Melissa Sirkesi
Cennet Hurması Sirkesi
Spirülina Sirkesi
Karadut Sirkesi
Portakal Çiçeği Sirkesi
🌿 Doğanın
En Saf Hali: Hatay Fermente Sirkeleri
"Sirke, sabrın ve doğanın ortak sanatıdır."
Hatay
Fermente olarak sirkelerimizi market raflarındaki "endüstriyel
asitlerden" ayırıyoruz. Bizim için sirke, sadece salataya dökülen bir sos
değil; antik çağlardan beri kullanılan, vücudu arındıran ve iyileştiren canlı
bir iksirdir.
Neden Hatay Fermente
Sirkeleri?
Camda
Başlar, Camda Biter: Plastik tankların kimyasal riskine (BPA) asla izin vermiyoruz.
Sirkelerimiz, nefes alan dev cam kavanozlarda kurulur ve size cam şişelerde
ulaşır.
Canlı ve
Probiyotik (Sirke Anası): Sirkelerimizi pastörize etmiyoruz (ısıl işlem uygulamıyoruz) ve
filtrelemiyoruz. Bu sayede şişenin dibinde tortu veya "sirke anası"
görebilirsiniz. Bu, sirkemizin hala yaşadığının ve probiyotik değerini
koruduğunun en büyük kanıtıdır.
Biyoyararlanım
Odaklı: Meyve ve
bitkilerin en şifalı özlerini, doğru fermantasyon süresiyle (en az 6-8 ay)
açığa çıkarıyoruz.
Geleneksel
Yöntem: Hızlandırıcı
kimyasallar yok. Sadece meyve, su, "ana" ve zaman var.
Koleksiyonumuzda
Neler Var?
Klasik Elma ve Üzüm sirkelerinden; zihin açıcı
Biberiye, nefes dostu Çam Kozalağı, ödem atan Kiraz Sapı ve bağışıklık kalkanı
Kekik sirkesine kadar geniş bir şifa yelpazesi sunuyoruz.
Şifa Olması Dileklerimizle..
Hatay Fermente Ailesi
Vücudunuzu asidik değil, alkali yapın. Gerçek sirkenin farkını Hatay Fermente ile keşfedin.
